北海道・羅臼産の昆布からとった、やさしい甘みのおでん出汁。 その出汁の旨みが染み込んだ大根に、函館産のとろろ昆布をたっぷりのせた一品。 ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
鮮やかなグリーンは九条ねぎ。 フレッシュさをお楽しみいただけるよう、サッと出汁に通してご提供。 ねぎの甘みと、生姜の香りが鮮烈です。 ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
薄切りのキャベツの中には、豚&鶏をしっかり練った口当たりやわらかな餡とチーズのコク。 ブラックペッパーも良いアクセントに。 各素材がシンプルに調和します。 ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
昆布巻き 120円(税抜) レタスしゃぶしゃぶ 200円(税抜) かいわれしゃぶしゃぶ 200円(税抜) 肉厚しいたけ 180円(税抜) 糸こんにゃく 200円(税抜) ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
具たっぷり ひりょうず 180円(税抜) 焼き豆腐 160円(税抜) 厚揚げ 180円(税抜) 湯葉しんじょう 240円(税抜) 生麩 240円(税抜) 車麩 280円(税抜) ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
半熟たまご 160円(税抜) 手作り つくね団子 240円(税抜) ねぎ蛸串 240円(税抜) 牛すじ(和牛) 480円(税抜) ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。