こだわり

仕入れは厳選食材のみ。
料理長が作り上げる四季折々のコースをお愉しみいただけます。

顔合わせ、お食い初めなどの大切な催しは、ぜひ「たまゆら」をご利用ください。
長寿のお祝いも承ります。
還暦、古希、喜寿、傘寿、卒寿に対応できる祝い着を用意しております。
女将がスタッフとともに、ていねいにおもてなしをさせていただきます。

甘辛く炊いた三重県産黒毛和牛の「たまゆら名物の牛巻き寿司」は、接待や法事などでお越し頂いた大切なお客様へのお土産としてご用意致しております。
黒毛和牛しゃぶしゃぶ、御膳料理、単品料理など旬のこだわりメニューも、ご好評を賜っております。

昼にお越しのお客様には食後、コーヒーと甘味をお出ししております。
食後のコーヒーを召し上がりながら、ごゆっくりとお過ごしください。

※画像はイメージです。

日本庭園の眺めを愉しめるお部屋もご用意しております。
顔合わせ、結納、お食い初め、法事等にもご利用いただける個室ご用意もございます。

【公式】日本料理 しゃぶしゃぶ たまゆら プラトンホテル店